Диета при сахарном диабете 2 типа

  Сахарный диабет второго типа инсулиннезависимый. Другими словами, это тот случай заболевания у диабетиков, когда процесс выработки инсулина организмом не прерывается, а в некоторых случаях его количество превышает норму. Но данные факты не похожи на какие-то симптомы. Скорее это норма или незначительные отклонения от нормы. Но проблема состоит в другом. При диабете второго типа нарушается, прежде всего, обмен веществ. Это приводит к тому, что произведенный инсулин не используется клетками организма, поэтому жизненно необходимая глюкоза для них стает дефицитом, и они начинают испытывать энергетический голод. Организм человека состоит из клеток, поэтому такое их состояние является результатом снижения чувствительности к гормонам данного вида. В результате клетки инсулин “не различают”, поэтому происходит блокировка его доступа к ним. Это состояние диабетиков называется инсулинрезистентный, то есть потеря чувствительности к гормону определенного вида. Результатом является непропорциональный уровень сахара относительно инсулину.

Диабет второго типа: причины и симптомы

Диабет второго типа: симптомы
Диабет второго типа: симптомы

  Рассмотрим причины возникновения сахарного диабета второго типа.

  Основными являются: наследственность, сбои в работе поджелудочной железы, а также излишняя масса тела.

  Специалисты считают сахарный диабет второго типа принадлежащим полным людям. Так как большинство диабетиков, которые имеют к нему предрасположенность, страдают излишней массой тела. Чаще всего следствием данной болезни является неправильное питание или неправильный образ жизни.

  Самое коварное в данном заболевании это скрытые симптомы, которые проявляются, заставляя больного обратиться за помощью к специалистам, на протяжении восьми лет. Данный период времени слишком длительный для того, чтобы вовремя предотвратить развитие болезни, поэтому часто бывает, что больные сталкиваются с необходимостью изменить свой образ жизни, правильно питаться и так далее, включая медикаментозное лечение, а также лечение народными средствами. В случае полной утраты способности поджелудочной железы вырабатывать инсулин, для диабетиков нет другого выхода, кроме как соблюдать диетическое питание. Это первое правило, от выполнения которого зависят допустимые нормы содержания уровня сахара в крови.

  Первые симптомы болезни диабетиков проявляются в виде сильной жажды, постоянного чувства голода, резкой потери веса, слабости, а также частое мочеиспускание, для которого характерен объем около девяти литров в сутки.

  Ранние стадии данной болезни диагностируются, если человек принимает лечение других видов заболеваний, поэтому проходя те или иные лабораторные исследования можно обнаружить наличие предрасположенности к числу диабетиков. При подозрении на сахарный диабет требуется кривая сахара в крови, которая строится при определенной нагрузке организма глюкозой или сахарозой. Высокие показатели, полученные в результате нагрузки, определяют наличие состояния преддиабетического или диабетического состояния пациента.

  Ранние симптомы заболевания диабетов второго типа включают: наличие сухости во рту, липкость слюны, сухость кожного покрова, часто затуманенное зрение, развивающаяся катаракта, кожный зуд (даже в половых органах), гнойничковые поражения кожи, проявляющиеся в виде фурункулов и карбункулов или нейродермита, повышение сонливости, утомление, быстрая порча зубов. Внимательное отношение к своему здоровью, а также вовремя обратив внимание на симптомы заболевания можно предотвратить не только возникновение болезни диабета второго типа, но и многие другие заболевания.

  Такое развитие заболевания как диабет второго типа может сопровождаться онемением и судорогами ног, выпадением волос, усиленной волосистости в области лица, плохого заживления ран, наличием желтых наростов на поверхности тела маленьких размеров и даже началом воспалительного процесса крайней плоти у мужчин, которое можно объяснить частым мочеиспусканием.

Диета для диабетиков второго типа

Диета для диабетиков
Диета для диабетиков

  Если есть сахарный диабет второго типа, проведены все необходимые для постановки диагноза лабораторные исследования, то требуется приготовиться, прежде всего, к соблюдению определенной диеты предусмотренной для диабетиков. Она является основной составляющей в лечении диабета, как медикаментозным способом, так и народными средствами. Это своего рода жизненная необходимость для диабетиков, поэтому питание больного имеет немаловажный характер.

  Питание диабетиков должно быть сбалансированным и полезным. Только в этом случае лечение будет иметь наиболее эффективный результат, даже если это лечение народными средствами. Соблюдая несколько простых правил в употреблении пищи, а также своевременный контроль уровня сахара в крови, не только нормализуют массу тела, но также избегают всяческих осложнений, которые сопровождают развитие болезни. Доказано, что используя в приготовлении пищи для диабетика правильные рецепты, можно обойтись без медикаментозного лечения, а также даже нет необходимости прибегать к лечению народными средствами.

  Правильные рецепты приготовления пищи, а также питание не только благоприятно повлияют на процесс стабилизации болезни, но нормализуют общее состояние больного. Правильное питание больного диабетом второго типа повышает способность клеток распознавать инсулин, поэтому происходит нормализация углевого и жирового обмена веществ.

  Рецепты приготовления пищи для диабетика нельзя использовать постоянно для приготовления здоровым людям, потому что в них исключено определенное количество веществ необходимых здоровому человеку и которые составляют определенный риск для диабетиков второго типа.

  Существует несколько основных принципов, которые составляют правильное питание при болезни сахарным диабетом второго типа:

  • история болезни должна содержать контроль калорий и углеводов, потребляемых ежедневно. Есть продукты, которые можно потреблять и которые нельзя. Это главный залог, от которого зависит правильное лечение. Рецепты правильных блюд для диабетика второго тапа готовятся на пару, тушатся или варятся. Рецепты блюд, которые предусматривают жарку нельзя употреблять в пищу.
  • правильное питание диабетика предусматривает частое и минимальное количество употребления пищи.
  • нельзя превышать суточные нормы количества пищи, также как нельзя есть продукты, содержащие в своем составе большое количество сахара.

 Осложнения при диабете второго типа

  Рецепты приготовления блюд, не содержащих продуктов, которые нельзя есть диабетику, обеспечивают лучшее усвоение питательных веществ в них содержащихся, что исключает возможность развития гипогликемического состояния при болезни сахарным диабетом. Другими словами история болезни будет содержать резкое падение уровня глюкозы в крови больного.

  Гипогликемическое состояние вызывает такие симптомы:

  • Симптомы гипогликемического состояния
    Симптомы гипогликемического состояния

    внезапное появление слабости;

  • усиленную потливость;
  • нестерпимый голод;
  • трепет в руках и ногах;
  • головокружение;
  • бесконтрольные действия больного.

  При наличии данных симптомов история болезни больного сахарным диабетом второго типа может пополниться случаями потери сознания или в худшем случае гипогликемической комой.

  Если медикаментозное лечение или лечение народными средствами, соблюдение всех норм и правил привело к тому, что такая реакция все-таки имела место, требуется прибегнуть к употреблению легкоусвояемых углеводов, с помощью которых гликемия устраняется в считанные минуты. Поэтому у каждого больного данным заболеванием всегда в кармане есть кусочек сахара.

  Есть рецепты приготовления блюд для диабетика, которые составляют комплексное лечение народными средствами. Это довольно эффективный метод лечения диабета второго типа, точнее способ поддержания организма в стабильном состоянии.

  Рецепты блюд отличаются в своем составе для больных диабетом, ведущими разный образ жизни. Например: история лечения медикаментозными средствами предусматривает одни рецепты приготовления блюд, история больных диабетом, которые имеют массу физических нагрузок другие рецепты, больные старческого возраста должны соблюдать правильное питание, комплекс которого включает совсем иной состав продуктов и так далее. Люди пожилого возраста, если у них есть сахарный диабет второго типа, при несоблюдении правильного режима питания подвержены возможности возникновения инфаркта или инсульта. Для каждого больного, другими словами, рацион составляется индивидуально, соблюдая индивидуальные особенности человека, его образа жизни и так далее. История заболевания зависит от многих факторов, поэтому если сахарный диабет все-таки есть, следует отказаться от привычного образа жизни, постепенно переходить на постоянный контроль состояния своего организма, а именно сахара в крови.

  Есть сахаросодержащие продукты нельзя при наличии данной болезни. Они являются самыми противопоказанными в данном случае. Их можно заменять ксилитом, сорбитом или фруктозой. Но следует понимать, что при наличии излишнего веса у больного даже их стоит заменить сахарозаменителями, потому что данные компоненты калорийны.