Березовый сок при сахарном диабете

Березовый сок как общеукрепляющее средство

  Еще с древних времен, у славянских народов береза находилась в большом почете. Для лечения многих болезней применялись березовые листья, а также березовые почки, находили применение и веткам березы: из них изготавливали веники для бань, которые считались целебными. В наше время береза также применяется в различных отраслях, к примеру, из нее добывают деготь, и немало известный сахарозаменитель ксилит, необходимый для больных сахарным диабетом. Однако, наиболее полезным, да и к тому же приятным лекарством считается березовый сок.

Березовй сок
Березовый сок

  Березовый сок оказывает на организм общеукрепляющее действие, он помогает в стимуляции кроветворения, а также обмена веществ, обладает несравненным тонизирующим свойством. Врачи рекомендуют его употребление людям с различными заболеваниями, такими как ревматизм, подагра, бронхит, язвенная болезнь, болезни почек и мочевого пузыря. А в период весны, когда организм ослаблен, березовый сок отлично справится с проблемой авитаминоза, значительно укрепит иммунную систему, поможет победить так называемую весеннюю депрессию, добавит силы и бодрости.

Полезные свойства березового сока

  Однако, известно также применение березового сока при  такой болезни как, сахарный диабет. Это заболевание обмена веществ, при котором происходит значительное нарушение обмена углеводов, а также воды в организме. Функция поджелудочной железы нарушается, и поэтому клетки организма не могут усваивать углеводы, которые поступают с пищей в достаточном количестве. Потому как данная железа фактически не способна образовывать необходимый объем  гормона инсулина, углеводы, превращающиеся в наиболее простую форму сахара глюкозу, организм не усваивает. Таким образом, они в большом количестве накапливаются в крови, откуда выводятся в мочу через почки. В то же время  происходит нарушение водного обмена, вследствие чего ткани неспособны удерживать воду, а не абсорбированная вода в большом количестве выделяется почками.

  Причин для возникновения данного заболевания довольно много, это, прежде всего, генетическая предрасположенность, чрезмерное употребление сладостей, частые стрессы и нервные перевозбуждения. Типичные проявления диабета заключаются, во-первых, в постоянной сильной жажде и соответственно в обильном выделении мочи, во-вторых, это некоторое ухудшение зрения, общая слабость, и зуд кожи.

  Конечно же, лечение сахарного диабета должен назначать врач, Прежде всего он, составляет для больного диету, учитывая все индивидуальные особенности нарушения обмена веществ, а также назначает прием инсулина. Основа любой подобной диеты заключается в ограничении употребления  сахара и сахаросодержащих продуктов, таких как  всевозможные хлебобулочные изделия, картофель, белый рис, бананы, фруктовые соки и так далее. На первый взгляд, безобидные фруктовые соки, которые продают в современных супермаркетах, содержат в себе большое количество консервантов, подсластителей, красителей и усилителей вкуса, также почти каждый производитель применяет термическую обработку, а это естественно, сводит к минимуму все их полезные свойства, кроме того, употребление таких соков больными диабетом может привести к ухудшению течения болезни.

Полезный состав березового сока
Полезный состав березового сока

  Именно тут на помощь и приходит сладковатый по природе березовый сок, который можно, и как оказывается, даже нужно употреблять больным диабетом. Он обладает множеством целебных и биологических свойств, ему свойственен довольно сложный физический, а также химический состав. Следовательно, березовый сок замечательно проявляет себя при сахарном диабете не только первого, но и второго типа. К тому же большинство исследователей обращают внимание на существование так называемых антидиабетических растений, а также растительных составов. Многие подобные препараты весьма положительно влияют на углеводный обмен и  даже признаны научной медициной.

В каких количествах нужно употреблять сок

  При сахарном диабете любого типа желательно пить березовый сок в объеме 100 миллилитров примерно три раза в сутки, за полчаса до приема пищи. Срок такого употребления  напитка должен составлять не более месяца, именно так отмечается максимальная его польза. Важен также тот факт, что березовый сок рекомендуется к употреблению больным, у которых помимо диабета также присутствуют желудочные заболевания, гепатит или же панкреатит хронического характера.

  Конечно же, фруктоза по своим свойствам превосходит натуральный сахар, и поэтому березовый напиток будет полезен диабетикам, однако, необходимо помнить, что чрезмерное его употребление может также принести и вред. Именно поэтому  на данную тему стоит проконсультироваться с лечащим врачом, который  будет руководствоваться  вашими индивидуальными особенностями и степенью тяжести заболевания.